Reportaje sobre especies en peligro de extinción y laboratorios para recuperar las variedades autóctonas, en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Montes, Forestal y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Madrid.
Trucha arcoíris, anguilas, truchas y una gran variedad de peces se encuentran en la Escuela de Ingenieros de Montes de Madrid.
Una de las labores que aquí llevan a cabo es criar algunas especies autóctonas de los ríos de la región.
En los laboratorios observan cómo estos animales se desarrolla o qué comen. Además, cuentan con una unidad de producción de economía circular con tres subsistemas:
- Acuicultura, donde crían pece
- Hidroponía donde cultivan plantas
- Biorreactor que procesa los restos de los peces para emplear en las plantas
Aunque en las aguas de Madrid hay especies que se han extinguido, realizan proyectos para su recuperación.